近年来，销售市场上出现了大量的酸辣粉培训企业。培训学校。我学习培训。传统的酸辣粉店学习培训，酸辣粉加盟代理等。酸辣粉的培训领域可以说是良莠不齐。对于刚进入酸辣粉行业的投资者来说，这种组织很难区分自己的技术真假，优缺点也很难区分。一些企业家为了更好地获得便利而上当受骗。后，我不仅没有学到纯正的酸辣粉小吃配方，还花了钱和活力。酸辣粉技术具体内容：
1.了解和采用重庆酸辣粉调味料。
2.汤底秘方及烹饪技术。
3.砂桨的基本浸泡方法。
4.砂桨快速浸泡。
5.秘制辣油、果实油等。
6.酸辣粉专用肉末汤。
7.特色杂酱酸辣粉的秘制。
8.各种调味品的配制等全套技巧。
重庆市巴渝职业技术培训学校，是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准，重庆市餐饮业、机械加工业、服务业，企业内车辆定点培训学校，特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅，是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。
肠粉生意可以说很容易做，去工业区。蔬菜市场。学校看看，很多肠粉，现在是零食行业的热点，只要你选择合适的投资项目，找到一个好的商业场所，学习生产技术，基本上开一特的肠粉店不是问题。肠粉技术培训内容：
1.原材料市场采购技巧*学生可以直接从我们中心购买肠粉机，也可以带学生去市场采购。
2.调制肠粉专用粉的方法。
3.拉制肠粉。
4.肉汤卤制作技术。
5.老师指导学生亲自动手操作和作品点评。
6.后期电话咨询，解决开店难题。
重庆市巴渝职业技术培训学校，是重庆市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准，重庆市餐饮业、机械加工业、服务业，企业内车辆定点培训学校，特种作业三级培训资质。在重庆市所属同行业中，招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅，是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。