合金钢这种材质的特殊性决定了这个火锅的锅底是永远不会有裂缝产生的，在人满为患，且重复利用率高的火锅店，这个特点决定了这种材质是不会产生一些质量方面的问题，使用率较高，不会频繁更换，节省了大部分的餐具费用。
要特别注意的是，在实地考察的时候，要事先准备好资料，并将短的路程安排好，去一次争取多考察几家，货比三家总会发现好的一家，购买旋转小火锅设备自己要有自己的原则，要有自己的选择，用心考察。
回转火锅的优点及特色
回转火锅除掉了人工带来了不必要的麻烦，比如说上菜慢等，而回转火锅只需要食客坐在自己的位子上便伸手就可以拿取前方运送带上的食材，减少了人力的使用。
而且回转火锅设备的机器很大，可以就做较多的客人，设备机器上就有自带的餐台，与运送带连接在一起，也减少了大量的餐桌使用，节约了使用面积。
以上总体来说，回转火锅的成功的大可能性就是在运用设备上比传统的火锅略胜一筹，方便、自由，运送带也要定期的进行检测检查，保障顾客们能拥有很好的用餐环境，保持他们良好的心情，增加回头客。
旋转麻辣烫设备的特色
机械化的设计节省了很多人力，便捷了顾客。巧妙的运用了用餐环境的灯光。运输带的正上方会有一些顶灯，这些顶灯直接把光照射在运输带的食材上，凸显了食材的色泽，会让食客们觉得食材的可口。
旋转麻辣烫设备是采用机械化的设置来构造良好便利的用餐环境，所以对于机械的维修方面得有定期的维护，来有效的增加机械的使用时间，还可以其它部分零件的寿命。还有要优化运送带的链条，以便运送食材的时候跟加平稳，噪音更小。