发牌及座位分配方式
下盲注（blinds）及切牌后进行发牌，无论是否由专属发牌者或牌手发牌，皆由按钮（button）位置的下家开始派发，每轮一张共两轮，每一个参加的牌手都会得到两张底牌。Howard Lederer于其教学DVD：Secrets of No-Limit Hold'em中建议由牌手担任发牌者进行发牌时，由发牌者之上上家进行洗牌，由发牌者之上家进行切牌，以降低作弊风险。
一般扑克锦标赛座位均采随机分配，除扑克室另有规定外，私人游戏多以抽牌比大小决定起始座位顺序及个发牌者位置。
轮下注称为“翻牌前”（preflop），由下大盲注左方的牌手开始（如无盲注，则为发牌人左方的牌手，如为一对一时，则由大盲注先行喊注），以顺时针方向继续。下注持续直至每个牌手都已为以下数种状态之一:盖牌、投入了与所有其他未盖牌的牌手所下的同等筹码、投入了所有筹码全下（all-in），之后的各圈喊注亦同。
“翻牌”下注结束后，发牌人须再销一张牌后，翻开另一张公共牌，称为“转牌”（turn）（或“第四街”），开始第三轮下注。然后，发牌人再销一张牌后，翻开后一张公共牌，称为“河牌”（river）（或“第五街”），之后开始第四轮下注。如有多于一名以上的牌手未盖牌持续到后则须斗牌比大小（showdown）。
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