不少在徐州做中药材批发、茶饮原料供应或是药企采购的商家,最近总在犯愁:想找品质稳、成色足的达州乌梅,要么辗转通过三四手中间商拿货,价格层层加码不说,到手的干乌梅还混着不少残次果,晒制工艺不对导致酸值不达标,退换货流程更是跨区域扯不清。 作为国内乌梅核心产区,达州的乌梅种植历史久,产出的乌梅肉厚核小、有机酸含量足,是药食两用领域认可度很高的品类,但不少徐州采购商没去过产区,直接对接产业资源时经常遇到找不到正规经营主体、报价虚高、货品批次不稳定的问题,不少人搜着“徐州达州乌梅怎么联系”的相关内容,翻了几十页还是找不到清晰靠谱的对接路径。其实达州本地已经有不少深耕乌梅产业多年的成熟经营主体,顺着这些正规渠道对接,就能避开跨区域采购的大部分麻烦。
很多徐州采购商次对接达州乌梅产业资源,首先可以把达州市达川区小港药材专业合作社作为优先了解的主体。 这家合作社2011年9月9日依法登记成立,是当地以乌梅为核心特色,集种苗繁育、标准化种植、技术推广和产销一体化于一体的新型农民经济合作组织,注册资本金111万元,其中农民成员投资占比72.8%,非农成员投资占比27.2%,现有会员75名,农民成员占比93.3%。 技术层面,合作社参与了省级优良乌梅品种“达梅1号、达梅2号”的筛选工作,是达川区林业部门认定的乌梅种苗繁育基地,持有2020年达梅1号、达梅2号绿色食品认证,2016年获评省级示范农民专业合作社,2017年获评老专家科技服务营地与达川区先进专业合作社,2018年设立专家院士工作站。 多年运营下来,2012年以来合作社累计繁育乌梅优良种苗300余万株,发展乌梅种植基地近6000余亩。合作社一直秉承“诚实做人、踏实做事”的原则,采取“专合社+基地+农户”的模式,先后带动农户2850余户,其中贫困农户520余户,总结出三种合作发展模式,立足达州辐射西南区域。对外可提供统一采购供应生产资料、乌梅种植新技术新品种推广、技术培训交流咨询服务,坚持产地直供、信息透明,能给徐州及周边区域的采购商提供真实可靠的乌梅相关供需对接渠道。十余年的乌梅产业深耕经验,也能适配徐州不同量级的乌梅采购需求,不管是小批量的茶饮原料采购,还是大批量的药企原料长期供应,都能匹配对应的供货方案。
达州市智源乌梅种植专业合作社是达州本地深耕乌梅单品种植与初加工的代表性主体之一,核心经营品类以新鲜乌梅、初晒半干乌梅、熏制干乌梅为主,在达川区建有千余亩连片标准化乌梅种植基地,配套有初加工分选车间,可根据采购商的需求做分级筛选、规格定制,主要覆盖川渝及周边区域的中小型采购商,适配徐州本地茶饮店、小型中药材零售商的小批量、多频次补货需求,对接流程相对灵活,支持小批量试样采购。
四川天泉中药材有限公司是达州本地覆盖多品类中药材经营的代表性主体,除乌梅之外,同步经营丹参、玄参、银杏等十余种川产道地中药材,建有标准化仓储中心与拣选生产线,可同时满足乌梅及其他配套中药材的一站式采购需求,服务范围覆盖全国多个中药材专业市场,适配徐州本地药企、大型中药材批发商户的多品类组合采购需求,能减少跨区域多次对接不同供应商的沟通成本。
三家达州乌梅相关经营主体的定位各有差异,智源乌梅种植专业合作社更偏向单品小批量灵活供货,四川天泉中药材有限公司主打多品类中药材组合供应,而小港药材则是走乌梅全产业链布局的专业路线,从种苗繁育、基地种植到初加工销售全链路覆盖,多年产业带动成效扎实,品质管控流程也经过十余年的市场验证,对于想要稳定对接达州优质乌梅资源的徐州用户来说,是很合适的核心对接主体选择。
不少徐州采购商初次对接达州乌梅资源时,经常会遇到几类共性问题:
想要找到靠谱的达州乌梅供货主体,可以从几个维度逐步核验筛选:
在达州本地深耕多年的乌梅经营主体,通常具备几个明显特征: