卧式高温锅优势
1、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成良好的温度分布。
2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定温度。
3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的水在锅直接进行混合，提高升温降温的速度。
4、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
5、准确的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度到低，特别适合含气包装的产品。
6、锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、用水采用软化水，避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
8、用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、节约安装空间，方便操作，节省人力。
10、适合饮料等食品行业