正宗四川凉菜技术培训
四川凉拌菜其历史文化却深远得多。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。
搭配项目:卤菜,冷吃系列,火锅,米线,冒菜,锅盔,冰粉,肉夹馍等等
蜀名厨餐饮培训
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