按操作压力分：
可分为常压、加压和减压（真空）蒸发操作。很显然，对于热敏性物料，如溶液、果汁等应在减压下进行。而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发。
二手多效蒸发器漏孔如何修补，由于二手多效蒸发器广泛应用于化工行业，出现的故障也各种各样，对于二手多效蒸发器复合铝板式的蒸发器出现的漏孔，如何修补呢？下面介绍下二手多效蒸发器漏孔如何修补的。
1、将铝与锡熔化铸成2毫米粗的铝锡焊条，再用三百瓦的电烙铁将铝焊锡条熔化，同时在漏孔处，加热与摩擦同时进行。
2、清理废弃的电路板铜层，再将剩下的环氧树脂板磨成粉末，并过筛后与松香粉混合制成焊剂。在漏孔的四周放少许焊剂，再在有漏孔的地方摩擦电烙铁与焊条，就可以焊牢漏孔。
3、将自凝粉与自凝水按10:6调和，等几分钟后，将少许调和液抹在漏孔的地方即可。
4、先取百分之一稀磷酸溶液将漏孔四周处理干净，片刻之后涂层三氯化铁，1分钟以后，用一百瓦电烙铁进行补焊，焊补好后将残留的助焊剂处理干净。
如今实现了空调系统蒸发器和冷凝器的独特用途，通过软件了解风速对蒸发器性能的影响，结果表明，风速分布越均匀，蒸发器的换热能力越大，风速分布不均匀，使两个分支的风量不同，这导致总传热系数降低，因此蒸发器的热交换量减少，两个分支之间的空气体积差异越大，冷却剂出口低，冷却剂流速越低。现在自动清洗自然循环的蒸发器，是解决蒸发器阻塞问题的理想解决方案，其中关键是它是否能产生足够的自然循环动力，为此在冷态下进行了动力学模拟试验，加热室相当于水溶液温度升高3°C以上，可以形成先前自然循环的驱动力，并且自然循环的流速在加热管达到一定值，皮带可靠地操作以旋转并且连续地进行自动清洁。
在含盐废水的处理过程中，含盐废水进入浓缩结晶装置，经过蒸发冷凝的浓缩结晶过程，分离废液；无机盐和部分物质可结晶分离出来，焚烧处理为无机盐废渣；不能结晶的浓缩废液可采用滚筒二手蒸发器，形成固态废渣，焚烧处理。