饼粉喂养法:将豆饼、棉籽饼、菜籽饼及花生饼磨成干粉喂鱼。
用法:将干饼粉均匀撒于水面上即可,干粉在池中漂浮的时间长,利用率高,每亩水面每天用干饼粉2公斤,每日投喂4次即可。
鲢栖息于江河干流及附属水体的上层。性活泼,善跳跃。刚孵出的仔鱼随水漂流;幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵。冬季,湖水降落,成体多数到河床深处越冬,幼体大多留在湖泊等附属水体深水处越冬。冬季处于不太活动的状态。以浮游植物为主食,但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食,是一种典型的浮游生物食性的鱼类。主要分布于中国、蒙古、俄罗斯等国。
鲢胆汁有毒,各地曾发生因吞服鲢胆而中毒的事例,中毒症状与草鱼者同,严重者可导致死亡。病例:某人吞食体重1千克的鲢鱼熟鱼胆1个,于2天后并发中毒性心肌炎、肺水肿、中毒性肝炎和急性肾功能衰竭而死亡。其毒素成分为鲤醇硫酸酯钠,属水溶性胆盐。曾以体重20克小鼠为实验动物,以0.3毫升胆汁灌胃,12小时后开始中毒死亡,证实胆汁有毒。无疗法。应严禁吞鲢鱼胆,以免中毒。 [14]
池塘饲养
鱼种培育:①鱼苗放养。适宜的鱼苗投放时间是在5月中下旬,水温控制在18℃以上,鱼苗放养的投放密度控制在3~5尾/平方米。②饲养管理。待鱼苗投入到池塘之后,饲料选用“饲料碎屑+浮游动植物”,且以浮游动植物为主。③成鱼养殖。鱼种的放养密度控制在0.4~0.5尾/平方米,而投放的鱼种重量控制在每尾100~200克。
越冬管理:越冬鱼体务必要健壮肥满、无伤无病。越冬时鱼体密度通常控制在0.3~0.6千克/平方米,且可基于池塘的实际情况来予以合理调整。越冬方法:越冬池塘要做到保水性好,水质清澈,水面具有透光性,池塘内浮游植物量应保持在25~50毫克/升。