老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒 [1] 。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于**饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。

香烟的保存期介绍扬州万盛烟酒回收公司介绍：香烟拿在手里看看烟支上有没有黄斑烟和油污、烟丝霉变、卷烟纸黄不黄。有些烟民见到烟支已经发霉变质却舍不得扔，发霉变质烟含有致癌的三大元凶：黄曲霉毒素、3.4苯并芘和亚X盐，发霉变质的卷烟是高级致癌物不能吸食！它不仅满足不了生理上的需要，而且威胁你的身体健康。烟支上出现黄斑烟一般有二种情况，一是水分过大，二是烟丝已经霉变，卷烟纸发黄是卷烟产品存放时间太久造成的，要想健康吸烟以上几种烟不吸。闻闻烟的香气和味道正不正，有些发霉烟摸不出来也看不出来，只能通过嗅觉辨别，如有异味或霉变味请不要吸食！我们有许多烟民吸烟的过程过于简单，买包烟打开盒拿出烟即吸，发现味道不对再去拿第二支烟去观察，一是少了不少乐趣，二是不，现在的卷烟企业使用的都是高速卷烟机，的每分钟可卷10000支卷烟，尽管有严格的质量保证措施，但难免不出问题，所以，为了您的健康，应当养成一摸二看三闻的习惯。另外，一摸二看三闻是过烟瘾满足习惯性心理作用的完整过程，这就是一过烟瘾二保健康！在充分享受吸烟为您带来无穷乐趣的同时享受健康长寿。有些烟民认为香烟是没有保质期的，其实香烟的保质期是很短暂的、一包打开的香烟多保质五天就会变质。以前我们烟厂用的都是进口机器来加工香烟、保质期可以达到一到两年、现在的卷烟机器都换成国产的了，保质期也有所减少。有些人认为把香烟放进冰箱里可以保存的时间长些！其实这是的错误，香烟是不可以放进冰箱里的，的保存方法就是有用就用掉、没用就抓紧时间处理掉。尤其是黄梅天到来的季节香烟是容易变质变坏的。要是知道香烟不是不是已经变质要做到：一摸二看三闻。

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两种简单的葡萄酒鉴别方法：1：看瓶底

业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的葡萄酒酒瓶里，再贴上假标签，冒充、、葡萄酒，以牟取暴利，这便是典型的以次充好、仿冒。伪造产地多是指假洋酒，即不法制造商、经销商购进质量差、价格低的劣质葡萄酒，在灌装之后，贴标称产地是在国外，冒充原装进口的葡萄酒，甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的。

对于普通消费者而言，辨别原瓶进口葡萄酒，首先要看经销商是否有出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。此外还可以从酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形，这种设计不仅有利于瓶身平衡，还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的国际条形码，一般来说，6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到。

根据我国法律规定，所有进口食品都要加中文背标，如果酒瓶的背面没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。从玻璃瓶上来看，国内的葡萄酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外，原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽，优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。

2：纸巾测试法

消费者可以使用“纸巾检测法”，方便快速鉴别葡萄酒的真伪。取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。他也提醒消费者，这种检测方法虽然简单易行，但也要根据纸巾的质量来判断，纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。是否是正宗原瓶进口的葡萄酒，关键还是要亲自品尝。可以将葡萄酒倒入葡萄酒杯，轻轻椅观察酒体是否有挂杯现象。一些优质陈年的好葡萄酒，打开瓶盖以后，将葡萄酒倒入醒酒器皿中，片刻就能闻到葡萄酒的芳香，入口有平滑柔顺的感觉。