相信不用我们介绍，茅台酒也是众所周知，茅台酒回收商家今天报价，离开茅台镇就酿造不出茅台酒。在我看来，这句话准确的说法应该是离开茅台镇，就酿造不出正宗的酱香型白酒。茅台酒只是酱香型白酒里面名气较大的一种酒。在茅台镇还有一些严格按照传统酱香型白酒生产工艺和配发酿造的酒品质也不差，只是不为世人熟知而已。
今天我们茅台酒回收商家就给您简单介绍：正宗酱香型白酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也。酿酒用的高粱要用茅台镇当地产的红樱子高粱，水要用赤水河的水，曲也要用当地产的小麦。正宗酱香型白酒曲和和高粱的比例一般为50％：50％，用曲量也是所有名优白酒中较大的一种，但出酒率却极低，一般不会超过20％。通常情况下，都要5斤粮食才酿造得出一斤酒。生产周期更是长达一年，即1年生产、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。取出的单轮次酒还要经3年以上窖藏陈酿才能够用来勾调，然后还要加一定比例更长年份的调味老酒勾调，确定酒体符合相关标准罐装后还要放一年的时间才能够正式出厂。
所以说茅台酒卖得贵不完全是炒作的原因，酱香型白酒就是一种稀缺资源，物以稀为贵嘛，再加上品牌的效应和市场的追捧，价格自然就上来了。在这里，我想建议大家的是，如果想喝正宗酱香型白酒，品质保证价格相对茅台酒实惠的产品倒不一定只有茅台酒可以选择。有些产品没有钱去中央电视台打广告也不想花钱打广告，就不会把像在中央电视台打广告等需花费巨额费用的投入计算进产品成本，那这些产品的售价就相对便宜。而且我还认为有钱上电视打广告的酒不一定都是好酒，但没钱打广告，只靠消费者口碑传播的酒不差。
给的大家介绍的是酱香型白酒贵州茅台酒，和浓香型白酒清香型白酒五粮液的知识以及回收价格。但是在中国地大物博白酒的种类可是说是很多，像法国的干邑白兰地一样，轩尼诗洋酒，马爹利洋酒，人头马洋酒驰名中外被世人所知，但是法国只有这两种白酒吗？不是，下面我们继续给大家介绍我们中国除了茅台酒喝五粮液的之外的白酒。
清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外，宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒，贵州生产清香型白酒的厂家不多。
清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。在咱们国家，除了酱香型、浓香型和清香型，还有米香型、药香型等白酒，米香型，米香型的酒主要分布在广西附近，主体香是由乳酸乙酯和乳酸来构成的，而且它β-苯乙醇含量较高，所以带有一股淡淡的醪糟香气或者清幽的桂花香气，但是因为高级醇含量高，总体味道不会很纯净。
药香型：药香型的酒主要分布在贵州，以董酒为代表，所以也叫董香型。药香型酒顾名思义，就带着一股较重的中药味，又因为丁酸和丁酸乙酯的含量较高，所以带有丁酸的味道。
豉香型：主要分布在广东、福建和浙江部分地区，这个香型比较特殊，因为它是用米酒和肥肉浸泡而制成的，带有较强的油哈味，非常独特。
虽说贵州茅台酒厂规定茅台酒的零售价格不能超过1299元，但是一些超市以及贵州茅塔酒零售垫底标价远远高于1299元。前面我们所说的还是新年份2017年的普通贵州茅台酒，要是15年或者16年甚至更早之前的零售价格更高。随着茅塔酒零售价格的提高，回收价格也是同一样。
介绍今年贵州茅台酒的回收价格详情。
2017年53度茅台酒，散装回收价格：1100/瓶，原箱回收价：1200元/瓶
2016年53度茅台酒，散装回收价格：1200/瓶，原箱回收价：1300元/瓶
2015年53度茅台酒，散装回收价格：1320/瓶，原箱回收价：1450元/瓶
2014年53度茅台酒，散装回收价格：1400/瓶，原箱回收价：1580元/瓶
2013年53度茅台酒，散装回收价格：1500/瓶，原箱回收价：1700元/瓶
2012年53度茅台酒，散装回收价格：1650/瓶，原箱回收价：1900元/瓶
2011年53度茅台酒，散装回收价格：1850/瓶，原箱回收价：2100元/瓶
2000年53度茅台酒，散装回收价格：1900/瓶，原箱回收价：2300元/瓶
这个回收价格是普通的飞天茅台酒53度。至于38度茅台酒以及43茅台酒的回收价格我们这里就不详细介绍了，而且这个回收价格是近端时间的回收行情，如果茅台酒回收行情有变，以上回收价格可以为参考
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