在牌桌上，有一些约定成俗的规矩。这些规定往往是源自于防止作弊而来。
语言限制：赌场中玩扑克为了防止玩家串通，通常在牌桌上只准许用英文沟通。但是随着网络的发展，其他的语言已经慢慢进入聊天环境。
当你拿到一手牌，你不能询问任何人的意见，也不能给别人看，也就是一手牌只能有一个玩家。
当后开牌比牌的大小时，假如对方亮牌后，你发现你的牌比较好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假动作会被视为不礼貌及挑衅的动作。
在明代马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”的戏娱用具。纸牌开始共有60张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。
2017年4月，国际智力运动联盟宣布，麻将正式成为世界智力运动项目。
麻将是中国传统的休闲娱乐活动之一，但实际上，很多人可能由于种种原因无法随时随地聚集在一起打麻将。而程序麻将机的出现，让人们可以随时随地玩麻将，无论是在家里、在工作间隙还是旅途中，只需要一台程序麻将机以及一些朋友或家人的参与，就可以享受到麻将带来的乐趣。
程序麻将机在视觉和声音效果上通常会高度还原真实麻将的场景，比如仿真的牌面、真实的麻将声音、局部的动画效果等。这种还原度的提升给玩家带来了更加真实的感受和沉浸感，增加了游戏的乐趣。