皮沙发有和仿皮之分，采用天然皮革，主要有牛皮和猪皮；仿皮则是人造的。二者性能、价格差异较大，购买时要注意区分。
天然皮革具有有规律的天然毛孔和皮纹，牛皮毛孔细而密，呈无规则排列，皮质光洁，猪皮毛孔呈品字型三角排列，皮质疏松；仿皮则没有，即使有也是人工造的，比较容易区分。另外还可以从它们的断面区分，天然皮革由皮纤维交织而成，而仿皮没有这种结构。做工好的皮沙发，皮面光洁整齐、伤残少，手感柔软富有弹性，色泽均匀。皮革上色牢度好，以湿布用力在皮革表面擦试不会有掉色现象，皮面拼缝整齐、针脚均匀、线迹平直，沙发外表平整、饱满没有皱折。
决定布艺沙发质量的因素主要有三个：款式、面料、做工。
选购布艺沙发时应注意：沙发的座、背套宜为活套结构，布艺沙发一般有棉布内衬，其他易污部位应可以换洗。
沙发面料应当比较厚实、经久耐用、久经摩擦不起球。
沙发面料可分为国产的和进口的，欧美专业厂家生产的沙发专用面料品质优良，色差极小，色牢度高，织品无纬斜，特别是一些面料为提高防污能力，表面还进行了特种处理。进口面料还具有抗静电、阻燃等功能。
卡座沙发按形状主要分为：单面卡座沙发、双面卡座沙发、半圆形卡座沙发、U形卡座沙发、弧形卡座沙发等；
卡座沙发按使用材料主要分为：板式卡座沙发、实木卡座沙发、软体卡座沙发、钢木卡座沙发、玻璃钢卡座沙发等；
卡座沙发按使用地点主要分为：快餐厅卡座沙发、中餐厅卡座沙发、西餐厅卡座沙发、茶餐厅卡座沙发、咖啡厅卡座沙发、KTV卡座沙发、火锅城卡座沙发等。
卡座沙发重要的功能就是让身体舒适，坐上去感觉卡座沙发的每一部分都能与身体达到完美的契合。而卡座沙发与人体的契合度，又取决于卡座沙发的填充物。填充物材质的不同就在很大程度上形成了不同卡座沙发的不同坐感。一些地产或小厂商生产的沙发因其成本低廉，大多采用劣质海绵的下脚料作为填充物，极易塌陷，品质无保证。而澳美沙采用的则是三层包芯的高密度海绵以保证座垫在使用过程中受力均衡，同时加入水鸟毛成分，这种水鸟毛不同于一般意义上人们认为的羽绒、鸭绒之类，而是经过脱脂、清洗、烘干、等18道复杂工艺，以确保其蓬松、柔软、环保无异味。