麻将牌内部嵌有磁铁（通常为永磁体），利用磁铁异性相吸、同性相斥的原理实现分拣。牌在一个倾斜的圆盘上随盘转动，牌上升到高处时，其核心部件为吸牌轮，其上安装有磁铁，方向与麻将牌内磁铁异性相对。当字面（通常嵌有磁铁N/S极）朝上的牌经过时，异性相吸被吸走；当字面朝下的牌经过时，同性相斥被推回转盘。转盘底部特定位置也装有磁铁，通过二次同性相斥将牌翻面，再由后续吸牌轮吸走 。被吸住的牌随环片转动送至一条槽由拨杆推走，正面向上的牌则继续在盘上转动，槽上的牌被叠成双后由推杆按数分配送往四面。圆盘上有一条小弹簧把牌翻拨，使正面的牌翻向下，以背面向上而被铁环吸住，直到所有的牌都被送到槽上带走。四面的牌够数后，由人操纵电钮，牌下面的托板将四面叠好的牌送出台面。
全自动麻将桌的产品型号可依据推牌方式进行分类，主要包括：单口机、四口机、八口机等。
单口机是只有一个推牌口的麻将机，通过输送链条将牌送到各方。因为四个口要依次上牌，又要输送装置，所以上牌速度较慢，完成上牌动作大约需要2分钟，且故障率较高。在现有的麻将机种类中，单口机出现最早，但基本上已经被淘汰。
四口机有四个推牌口，无输送链条，可以四个口同时上牌，上牌速度较快，一般18秒至35秒可以完成上牌动作。通过机械设计，达到性能稳定，洗牌速度快等特点。
八口机采用免抓牌技术，进一步提升自动化程度。随着技术发展，部分高端机型已实现4+8口双模式一键切换，技术趋于成熟稳定。
（二）不打骰子的阻断效果
骰子是程序控制点数的关键，特制骰子靠芯片或者磁性保证出特定点数。要是不用骰子，可能打断程序对点数的控制，作弊者靠固定点数拿好牌的机会就小了。不过程序麻将机还可能用摄像头和芯片控制牌局，所以不用骰子只能部分挡住，不能完全防住作弊。
（三）必要补充防范方法
1. 检查骰子：选透明的骰子，别用实心或者不透明的。拿磁铁试试有没有磁性，有问题马上换。
2. 检查麻将牌：普通牌就磁铁，作弊牌多了芯片。随便砸开一两张牌看看里面（小心别伤着手）。
3. 检查设备：看看叠牌器下面有没有可疑的东西（比如摄像头）。打开机箱看看有没有多出来的控制板。
4. 调换牌位：开局前调调自己面前的牌位置，或者和其他麻将机换牌，把预设的发牌顺序打乱。
5. 选择正规场所：用认证过的麻将机，别用杂牌或者来路不明的。定期看看机器有没有被改过。
