九斤黄鸡的体重一般为5公斤（即9公斤），大的可达5公斤。母鸡的数量为3.0-3.5公斤，较大的为4公斤。前两种颜色基本上与英美培育的九津鸡相似，后两种颜色则出现在婆罗门鸡身上。公鸡高而粗，喙短弯，胡须黄，耳、脸红；前胸隆起丰满，背宽而平，尾羽不发达；脚短黄，脚趾外缘或脚羽。母鸡的身体宽而光滑，又高又方，羽毛粗而蓬松，羽绒又长又密，
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九斤黄鸡能卖多久？
事实上，九斤黄鸡苗的上市时间会受到饲养条件和环境的影响。如果农民管理得当，饲养条件好，销售时间会很快。但一般来说，9斤黄鸡出苗的平均时间约为100-120天，视实际情况而定。九金黄鸡虽然外形与普通家鸡相似，但其营养价值特别高。目前，主要由川陕交界的大巴山腹地农民养殖。