要办理食品经营许可证，企业或个体经营者必须满足以下核心条件：

1. 场地与环境：经营场所须合乎卫生要求，拥有良好的通风、光照条件，且布局要符合食品规定。

2. 设施设备：须配备符合食品卫生标准的存储、加工和销售设施。

3. 从业人员健康：所有从业人员需持有效健康证明，无任何影响食品的疾病。

4. 管理制度：建立并执行食品管理规范和操作标准。

5. 合法经营资质：持有营业执照，且经营范围明确包含食品业务。

6. 食品标准：经营的食品必须达到国家标准，不得销售非法、过期或变质产品。

7. 追溯体系：建立食品溯源系统，保障食品来源的合法性和透明度。

8. 法规遵守：从业人员应接受相关法规的培训，并确保遵守。

9. 行业特殊要求：针对某些特殊食品，须遵循更严格的标准和要求。

办理流程简化为：

- 提交完整的申请表格；

- 提交符合要求的场地布局图；

- 提供从业人员健康证明；

- 提交食品管理规范文档；

- 支付规定费用；

- 配合卫生部门的现场检查。

终审批由当地食品和药品监管机构负责，建议提前咨询以确认具体要求。